?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ванильные полумесяцы.

Рецепт нашла у Наташи trampampulkanat
В прошлом году я выпекала немного другие,они при выпечке расплылись-разочаровали),Наташа уверила ,что по ее рецепту полумесяцы только слегка расплывутся-так и вышло!
рогалики

ИНГРЕДИЕНТЫ:

280 г муки
110 г молотых орехов (лесных или миндаля)
80 г сахара
200 г слив. масла (комнатной температуры)
несколько капель жидкого ванилина
сахарная пудра для посыпки



У меня был миндаль пластинками,которым украшают тортики,
поэтому я не стала молоть в мясорубке,а просто истолкла в ступке до крошки.

Взбить сахар с маслом(надо будет попробовать сахар заменить на пудру!).
Затем все соединить,вымесить тесто,собрать в шар и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Духовку разогреть до 190 гр.

Противень выстелить бумагой для выпечки,налепить полумесяцы.
Выпекать 10-15 минут.Дать остыть и посыпать пудрой.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
annushkapahomov
Jan. 4th, 2015 06:12 am (UTC)
Хороши коржики вышли.
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 07:01 am (UTC)
Аннушка, они малюсенькие)))не коржики)
annushkapahomov
Jan. 4th, 2015 07:02 am (UTC)
Тогда печенюшки ))) Чем не коржики? )))))
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 07:10 am (UTC)
для меня коржики-это размерчик в пол-ладони) тогда точно-печенюшки)
annushkapahomov
Jan. 4th, 2015 07:11 am (UTC)
Аааааааа)))) Размер имеет значение )))
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 07:44 am (UTC)
ага)))точно точно)
svitla_4ok
Jan. 4th, 2015 08:59 am (UTC)
Светуль, чудесное печенье!
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 06:32 pm (UTC)
привет, Светуль, я еще вся в гостях с гостями,никак не доберусь до ЖЖ всех наших,только проглядываю в промежутках)
na_tu_sy
Jan. 4th, 2015 01:43 pm (UTC)
Слава Богу, что ещё раз не разочаровалась!))) Спасибо автору, хороший рецептик!
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 06:31 pm (UTC)
привет Ната,я в прошлый год их даже и не фоткала(те,которые не получились),
а эти очень понравились,только Наташа не написала ,что лучше взбить масло с сахаром,в следующий раз я взобью или использую пудру,а то сахар чувствовался,но конечно на вкус это не повлияло)
na_tu_sy
Jan. 5th, 2015 11:54 am (UTC)
Ну, вот тут я согласна - если рецепт нравится - подгоняешь его под идеальный!)
olga_kulikoff
Jan. 4th, 2015 05:35 pm (UTC)
Ой, Света, какие печенюшки хорошие! Я люблю такое масляное печенье. А у этой девушки я брала рецепт штоллена пару лет назад и с тех пор на Рождество только по ее рецепту и пеку.
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2015 06:29 pm (UTC)
Спасибки Оля! одними тропами ходим))) значит у Наташи рецепты проверенные опытом,раз мы используем и нам тоже нравится)))
sole_soledad
Jan. 5th, 2015 09:37 pm (UTC)
Вот я с прошлого гада на такие смотрю...Не испекла в прошлом, не испекла и в этом...Наверное ждала твоего рецепта! Светик, забираю рецепт! Может к Старому НГ испеку?
elalii
Mar. 9th, 2015 06:14 am (UTC)
Света, ты куда пропала???? Совсем твоих постов нет, жаль. А мы опять были на Казюкасе, может, и ты поделишься впечатлениями, и вообще, где ты сейчас????
svetlana_4pl
Mar. 9th, 2015 06:49 am (UTC)
привет дорогая!я пока ничего не пишу... но я тут бываю)))редко)))
и как тебе Казюкас?я прошла весь- ДОРОГО! потратила только 20 евро,такое впервые за все годы...
elalii
Mar. 10th, 2015 05:26 am (UTC)
Не то слово-ДОРОГО! безумно дорого! мы за 15 евро купили гуся на теплицу, с тем и отчалили)
Света, я тебя искала и с целью, Галя (Соледад) в Испании живёт и спрашивает у меня, где в Литве можно купить хорошее постельное бельё, или через интернет.Я Вильнюс знаю только визуально, а Даиле, где раньше был отдел ручной работы-простыни, скатерти, салфетки, закрыт.
Может, ты знаешь, где сейчас магазины?
svetlana_4pl
Mar. 10th, 2015 08:25 am (UTC)
привет!
вот странно, я хорошее белье покупаю в Португалии, просто в обычном большом супермаркете,выбор не большой,но качество-супер.
В Вильнюсе покупала белье в магазинчике,который в "Европе",там спец.магазин,литовского производства:подушки,одеяла,постельное-дорого,качество...во многих гостиницах Литвы,постельное белье белого цвета,рисунок полосками матовые и блестящие-классика,
так вот качество после стирок,гораздо хуже,чем качество португальского белья:)

если говорить о льняном белье,я не люблю,поэтому никогда и не смотрю на него.
elalii
Mar. 10th, 2015 04:15 pm (UTC)
Понятно, Света!
svetlana_4pl
Mar. 9th, 2015 06:52 am (UTC)
у меня фотоаппарат сломался окончательно,подарили мне новый айфон(в надежде что с ним буду фотки делать-хаха),я попробовала-не понравилось совсем,вот жду когда созреет (муж) купить мне новый:)))
elalii
Mar. 10th, 2015 05:22 am (UTC)
Ты мужу скажи, что народ требует зрелищ, у тебя такие красивые фото рецепты!
( 21 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com