?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Этот рецепт я увидела очень давно,пришла пора ягод и я его приготовила.
Ну очень вкусно!!!

DSC08218_2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр.очень мягкого творога,типа творожной массы.
400 мл жирных сливок от 33%
0,5 стакана сахара
30 гр желатина + 0,5 стакана воды
ягоды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Порошковый желатин замочить в холодной воде на 10 минут.

В сотейнике смешать 100 мл сливок,сахар,довести до кипения на среднем огне,
до растворения сахара,снять с огня и ввести желатин,хорошо перемешать.

Творог взбить миксером,постепенно ввести остывшую желатиновую массу.

Если творог крупинками-лучше протереть его через сито.

Оставшиеся 300 мл сливок(очень холодные)взбить до твердых пиков.

Аккуратно лопаточкой ввести сливки в творожную массу.

Разъемную форму застелить пищевой пленкой,выложить творожную массу,
сверху украсить ягодами,поставить в холодильник на 4 часа и более.

По летнему очень вкусно.

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
sole_soledad
Jul. 6th, 2014 09:55 pm (UTC)
Я что то туи ( в Испании) с желе не дружу((( А раньше готовила много желешек...
svetlana_4pl
Jul. 7th, 2014 02:11 pm (UTC)
а я покупаю немецкий порошок,у нас в каждом супермаркете,в этом торте желатин вообще не чувствуется)))
sole_soledad
Jul. 8th, 2014 09:23 pm (UTC)
Не знаю почему, я тут купила желатин известной марки...какой то Доктор...и дрожжи сухие этой марки есть...И вот представь себе , не застыл! Купила недавно в пластинках, но что то никак не решусь)
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 9th, 2014 07:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 9th, 2014 08:05 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Jul. 10th, 2014 08:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Jul. 10th, 2014 08:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 11th, 2014 02:51 am (UTC) - Expand
soninababuly_m
Jul. 6th, 2014 11:34 pm (UTC)
Хорош!я себе кусок побольше отрежу!?))
svetlana_4pl
Jul. 7th, 2014 02:12 pm (UTC)
получается очень много,я разделила на два))))
annushkapahomov
Jul. 9th, 2014 07:47 pm (UTC)
Светик, срочный вопрос!!! На фото половина? Мне на четверых сколько делать?
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 9th, 2014 08:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 10th, 2014 04:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 9th, 2014 08:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 10th, 2014 04:53 am (UTC) - Expand
olga_kulikoff
Jul. 7th, 2014 06:40 am (UTC)
О! Вот так торт! И ведь только творог-сливки, а какая красота!
annushkapahomov
Jul. 7th, 2014 01:54 pm (UTC)
Не-а, тут ещё, страшно сказать, - желатин! ))))
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:13 pm (UTC) - Expand
svetlana_4pl
Jul. 7th, 2014 02:12 pm (UTC)
Оль,я сыну сказала что это мороженое,он уплетал,а дочь сразу вычислила творог)))
na_tu_sy
Jul. 7th, 2014 08:33 am (UTC)
О, это мои десерты ! Мне такие можно...иногда!)))
annushkapahomov
Jul. 7th, 2014 01:56 pm (UTC)
Мне тоже, наверное )))) Я всё никак такую желешку не сделаю. Пора, наверное, уже )))))
svetlana_4pl
Jul. 7th, 2014 02:14 pm (UTC)
Аннушка,будут гости-смело готовь!!!
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 02:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:24 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 02:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 02:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 02:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 03:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 03:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - sole_soledad - Jul. 10th, 2014 08:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 11th, 2014 02:52 am (UTC) - Expand
na_tu_sy
Jul. 8th, 2014 04:22 pm (UTC)
Пора-пора, тем более, что у тебя желешки хорошо удаются!
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 8th, 2014 04:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jul. 8th, 2014 04:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 8th, 2014 07:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jul. 10th, 2014 12:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 10th, 2014 06:08 pm (UTC) - Expand
svetlana_4pl
Jul. 7th, 2014 02:13 pm (UTC)
может плюнем на эту диету))))
annushkapahomov
Jul. 7th, 2014 02:19 pm (UTC)
А сама-то как думаешь? Кстати, как результат от "-60"? Есть?
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jul. 7th, 2014 02:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 7th, 2014 02:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jul. 8th, 2014 04:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 8th, 2014 04:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - na_tu_sy - Jul. 8th, 2014 04:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jul. 8th, 2014 07:50 pm (UTC) - Expand
( 49 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com