?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

IMG_0351

ИНГРЕДИЕНТЫ:
7 г дрожжей(1 пачечка),
250 мл теплой воды,
400 г муки,
1 ч.л. сахара
2 ч. ложки соли,
50 г сливочного масла,
мак (или кунжутные семечки),

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Растопить масло.
Дрожжи,сахар муку, соль и сахар перемешать,добавить теплой воды и масла, замесить тесто.
Оставить подходить на 40 мин.
Разогреть духовку до 220 C.
Из теста сформовать 12 шариков.
Сделать в центре шариков отверстия(я делаю ручкой от кисти для обмазывания яйцом)
Опустить пышки на 1 мин в кипящую воду.
Вынуть из кастрюли и посыпать маком (или кунжутом).
Запекать в духовке в течение 20 мин при 220 C.
Дать пышкам остыть,
Подавать к любым супам.

Tags:

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com