Svetlana (svetlana_4pl) wrote,
Svetlana
svetlana_4pl

Кекс банановый,с шоколадной крошкой,на подсолнечном масле .



ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 шт.бананов(размять вилкой)
2 яйца
1 ст.сахара
2 ст.муки
0,5 ч.л.соды
0,5 ч.л.соли
0,5 ч.л.крахмала
0,5 стакана подсолнечного масла
кусочек шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с сахаром.
Муку просеять и смешать с солью,содой и крахмалом,добавить к яично-сахарной смеси,размешать.
Добавить масло и бананы,вымесить в миксере.
В тесто настрогать ножом шоколад,перемешать лопаткой.
Форму смазать холодным маргарином,влить тесто.
Выпекать при 180 гр около 40 минут

P.S.Тесто жидкое ,но очень хорошо подымается,из него можно выпекать маффины,еще можно добавить орехи.
Tags: КЕКСЫ, ЯГОДЫ-ФРУКТЫ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments