?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Очень быстрый рецепт омлета, получается высоким, пышным и конечно вкусным.





ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 яйцо
1 ст.л.молока
соль по вкусу
хлеб для тостов
авокадо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смазать стакан или кружку сливочным маслом.
Вилкой слегка взбить яйцо с молоком и солью.
Влить в стакан, накрыть пленкой и готовить в микроволновке 1 минуту.
Это одна порция, соответственно для другой порции все надо повторить.

Хлеб подсушить в тостере, вырезать круги.

Авокадо размять вилкой, намазать на хлеб, сверху уложить омлет ,украсить зеленью и кусочком бекона.

*с этим рецептом приготовления можно включить свою фантазию и наготовить разных омлетов с наполнением:добавить кубики помидор, тертый сыр, кукурузу из банки, зеленый горошек, шпинат и т.д.


Comments

( 46 comments — Leave a comment )
lelya_i08
Dec. 3rd, 2017 01:24 pm (UTC)
Какая прелесть. Беру на заметку! И сыночка научу, а то после того как он приготовит что-то всегда требуется "ремонт" на кухне))))
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 01:26 pm (UTC)
Ольга, только предупреди, что стакан из микроволновки будет очень горячим
и сам омлет после перекладывания на тарелку долго не остывает, главное не обжечься :)
(no subject) - lelya_i08 - Dec. 3rd, 2017 01:27 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 01:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Dec. 3rd, 2017 01:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 02:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Dec. 3rd, 2017 02:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 02:14 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Dec. 3rd, 2017 02:16 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 02:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - lelya_i08 - Dec. 3rd, 2017 02:39 pm (UTC) - Expand
mila_iva55
Dec. 3rd, 2017 01:32 pm (UTC)
Очень эффектно смотрится омлетик!!! Отличная идея!
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 02:09 pm (UTC)
спасибо Людмила, можно приготовить в маленьких формочках, у них дно шире, тогда омлет будет ниже:)
(no subject) - mila_iva55 - Dec. 3rd, 2017 08:17 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 08:24 pm (UTC) - Expand
natahairova
Dec. 3rd, 2017 02:24 pm (UTC)
я бы еще огурчик добавила)))очень вкусно и красиво!
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 02:26 pm (UTC)
ага,тоже хотела огурчик приложить:)но не оказалось его у меня:)
gylchatay
Dec. 3rd, 2017 02:55 pm (UTC)
Сейчас ели с доченькой омлет на парУ ( в качестве наполнителя припущенная морковь на мелкой терке+ кабачки ) К нему гарниром свекла с яблоком . Завтра попробую твой вариант . Он в разы быстрее . Свет , а он ( омлет ) к форме не прилипает ?
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 02:59 pm (UTC)
ух ты,какой интересный у тебя вариант!!!
нет ,не прилипает, я смазывала стакан сливочным маслом, может из-за этого не прилип:)
(no subject) - gylchatay - Dec. 3rd, 2017 03:03 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 03:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - gylchatay - Dec. 3rd, 2017 03:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 03:41 pm (UTC) - Expand
margo_krim
Dec. 3rd, 2017 03:28 pm (UTC)
о, я частенько делаю себе такой омлет в стакане (у меня невысокая кружка) . только вместо молока (не водится у меня его дома) добавляю ложку сметаны 20% и обычно добавляю -что есть в холодильнике, сыр, сосиску и др. вкусно, быстро и минимум грязной посуды.
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 03:39 pm (UTC)
а у меня наоборот, сметаны не бывает, а молоко ежедневно употребляем,
поэтому его всегда много:)
а ты кружку пленкой закрываешь?
(no subject) - margo_krim - Dec. 3rd, 2017 04:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 3rd, 2017 04:43 pm (UTC) - Expand
sole_soledad
Dec. 3rd, 2017 08:30 pm (UTC)
Интересный омлет и шикарная подача!
Про твои приключения прочитала...и смех и грех!)
svetlana_4pl
Dec. 3rd, 2017 08:33 pm (UTC)
да,я теперь и сама с них смеюсь, а в тот момент была паника:)
(no subject) - sole_soledad - Dec. 3rd, 2017 08:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 4th, 2017 06:36 am (UTC) - Expand
olenka_ion
Dec. 3rd, 2017 11:20 pm (UTC)
Вот это супер-рецепт!
svetlana_4pl
Dec. 4th, 2017 06:36 am (UTC)
спасибо Оля:)
(no subject) - olenka_ion - Dec. 4th, 2017 07:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 5th, 2017 06:55 am (UTC) - Expand
elalii
Dec. 4th, 2017 03:43 am (UTC)
У меня муж из микроволновки ничего не ест Омлет готовлю на сковородке, с копчёной колбасой и луком жареным)
svetlana_4pl
Dec. 4th, 2017 06:37 am (UTC)
я сама не люблю еду из микроволновки,а такой вариант оказался даже очень вкусным:)
(no subject) - elalii - Dec. 4th, 2017 08:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 4th, 2017 05:19 pm (UTC) - Expand
gylchatay
Dec. 4th, 2017 08:48 am (UTC)
Итак , отчитываюсь ;-) Скажу сразу- я не люблю готовить в микро , ну разве что гречневую рассыпчатую кашу , ну и разогреваю . А с эти омлетом просто щенячий восторг:-))
Делала 2 раза . кружка в виде цилиндра ( с плоским дном) . Смазала сливочным маслом, вылила , перемешанное 1 яйцо ( из холодильника возможно это имеет значение, не знаю) + соль и 1 ст л МОЛОКА . Затянула пленкой . В микро на 1 минуту .
Результат : пропеклось , прекрасно вытащилось, НО там была ЖИДКОСТЬ , чем подмочила мне тост .ВОЗМОЖНО нужно было не сразу вытаскивать , а подождать пару минут .

Вариант №2 Использовала ту же кружку. Для чистоты эксперимента не стала добавлять сыр и пр. Только вместо молока взяла 1 ст л 20% СМЕТАНЫ . . Действия все те же. Результат РАЗНЫЙ !
1- это просто омлет . 2 - больше похоже на суфле . и жидкости меньше .
Я ела с отваренной свеклой , натертой на КТ и потушенной с натертым яблоком . Кусочек хлеба из тостера - вприкуску. :-)
Светик , прям кокошником в пол кланяюсь . !!!
svetlana_4pl
Dec. 4th, 2017 05:25 pm (UTC)
вай!!! ну ты молодец, сразу в бой!!!
да, конечно надо чтоб еще в микре 1 минуту постояло,
я тоже и молоко и яйца сразу из холодильника разбивала, в первый раз бухнула много молока и сильно взбила венчиком, на поверхности жидкости было чуть чуть и омлет был очень пышным и по-моему я сразу вскрыла, а уже во второй и последующие разы, сразу не доставала и взбивала слегка, не знаю в чем суть, но можно пробовать и пробовать!
na_tu_sy
Dec. 4th, 2017 12:59 pm (UTC)
Светик, фотка, как всегда - шикарная, не зДря мучилась!))) Кстати, можно в силиконовые формочки заливать - сразу 6 шт. можно приготовить.)
svetlana_4pl
Dec. 4th, 2017 05:26 pm (UTC)
у меня есть рецепт в силиконовых формочках, надо поискать в старом блоге)))
katusha_2109
Dec. 5th, 2017 02:08 pm (UTC)

Фото просто волшебное!

svetlana_4pl
Dec. 5th, 2017 06:39 pm (UTC)
спасибо Катюша:)
lovechara
Dec. 7th, 2017 03:38 pm (UTC)
Отличный рецепт! Мне как раз надо, чтоб было просто, быстро и вкусно. Для себя одной совсем не хочется готовить, радуюсь когда дети приезжают, хоть для них стараюсь...))
( 46 comments — Leave a comment )

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com