?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Простой легкий рецепт фрикаделек из духовки.
Это не тефтели,размер фрикаделек,как грецкий орех.





ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 гр любого фарша
3 полоски бекона
1 головка лука
1 ст.л.томатной пасты
1 зубок чеснока
1 ст.л.сливового джема
3-4 ст.л.горячей воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разогреть духовку до 200 гр.
Из фарша скатать фрикадельки,которые приготовить по своему любимому рецепту.
Разложить на противне,запекать 15 минут.

Вытопить бекон на сухой сковороде,затем нарезать на кубики-полоски.
На сковороде где жарился бекон,обжарить кубики репчатого лука.
Выложить в сотейник,добавить бекон и томатную пасту,перемешать ,притомить до кипения,добавить сливовый джем,немного горячей воды,опять перемешать,затем положить фрикадельки,аккуратно перемешать,накрыть крышкой,пусть томятся 5 минут на самом слабом огне.


P.S.Такие фрикадельки можно готовить в разных вкусовых вариантах,
т.е.джем или повидло может быть и виноградным,
и яблочным,и абрикосовым,и брусничным.







Recent Posts from This Journal

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Aug. 17th, 2017 10:00 am (UTC)
Какой интересный рецепт!
svetlana_4pl
Aug. 17th, 2017 06:43 pm (UTC)
моим было необычно, мне понравилось очень очень:)
apple_w
Aug. 17th, 2017 12:04 pm (UTC)
Такой соус и для птицы подойдет ).
svetlana_4pl
Aug. 17th, 2017 06:44 pm (UTC)
наверное, ты имеешь ввиду просто отдельно соус приготовить и подавать к курице?
olga_kulikoff
Aug. 17th, 2017 05:12 pm (UTC)
И получается кисло-сладкий соус? Вкусно!
svetlana_4pl
Aug. 17th, 2017 06:45 pm (UTC)
дада, кисло-сладкий,надо будет в следующий раз острого перчика добавить)
solncelitva
Aug. 17th, 2017 06:40 pm (UTC)
Куриные фрикадельки с таким соусом тоже вкусно будет :)
svetlana_4pl
Aug. 17th, 2017 06:46 pm (UTC)
супер, вот сколько идей появилось)
apple_w
Aug. 17th, 2017 07:02 pm (UTC)
Я имела ввиду кусочки курицы так же приготовить. Как- то готовила курицу в соус добавлялал вишневое варенье.
svetlana_4pl
Aug. 17th, 2017 07:09 pm (UTC)
вот елки, что -то "заклинило"меня на круглой форме фрикаделек,поэтому и никак не могла понять о чем говоришь, смешно стало, конечно надо попробовать с кусочками курицы, отличная идея, спасибо)
apple_w
Aug. 18th, 2017 12:27 am (UTC)
Да, я это имела ввиду)).
svetlana_4pl
Aug. 18th, 2017 06:43 am (UTC)
перечитываю свой коммент,хочу уточнить, что я имела ввиду :смешно стало о своем "зацикливании":)
( 12 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com