?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Это даже не рецепт,это просто идея!





ИНГРЕДИЕНТЫ:

5-6 шт.картофеля
20 гр.сливочного масла
соль по вкусу

250 гр.грибов (у меня шампиньоны,нарезанные мелкимими кубиками)
1 головка репчатого лука
соль,перец по вкусу
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель отварить с солью,воду слить,сделать пюре,заправив сливочным маслом,остудить.

На оливковом масле обжарить лук до прозрачности,добавить кубики грибов,обжаривать до
выпаривания жидкости.

На столе разложить квадрат пищевой пленки,смазать ее оливковым маслом,
разложить кружок картофельного пюре,сверху -ложку грибов,завернуть в шар.

Перед подачей прогреть шары вместе с пленкой в микроволновке(можно и без пленки),
затем удалить ее,украсить паприкой.

* шары можно накатать заранее и поставить в холодильник.
*начинку можно придумать любую: с морепродуктами,с красной соленой рыбкой,
с готовым фаршем из мяса,с кусочками вареной курицы,со шпинатом и сыром.
*можно поставить в духовку под гриль.
*можно подать с любимым соусом.





Recent Posts from This Journal

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
natahairova
Jan. 26th, 2017 11:10 am (UTC)
вот ,да, под гриль, и сверху сырка натереть))) классная идея!
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 11:15 am (UTC)
ага,можно и с сыром!!
margo_krim
Jan. 26th, 2017 11:12 am (UTC)
отличная идея!
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 11:16 am (UTC)
гавное, что быстро катается)))
annushkapahomov
Jan. 26th, 2017 11:18 am (UTC)
К таким постам/идеям надо добавить тег "Ане можно даже не смотреть", потому что это равноценно рулету))))
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 11:19 am (UTC)
насмешила))) все ж предельно просто!!!
chef_janette
Jan. 26th, 2017 11:26 am (UTC)
Света, отличная идея. Твои шарики мне тыковки напомнили))
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 11:31 am (UTC)
дада,это за счет пленки они так формируются,конечно можно просто руками накатать,не используя пленку,но тогда не будет таких красивых линий)
mila_iva55
Jan. 26th, 2017 11:53 am (UTC)
Как красиво , оригинально и к тому же просто!!!Спасибо за идейку!Обязательно попробую приготовить.

Edited at 2017-01-26 11:53 am (UTC)
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 11:54 am (UTC)
рада ,что понравилось!!
sok_granatovy
Jan. 26th, 2017 12:03 pm (UTC)
симпатичная идея) а какой примерно диаметр? не очень видно по фото. см 5?
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 12:04 pm (UTC)
сейчас померяю по приборчику соль-перец)
(no subject) - sok_granatovy - Jan. 26th, 2017 12:08 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 26th, 2017 12:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 26th, 2017 12:08 pm (UTC) - Expand
alice_lisina
Jan. 26th, 2017 01:12 pm (UTC)
Класс! Вкусно и красиво! По типу картофельные зразы с мясом! :)
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 01:58 pm (UTC)
да точно и еще как котлеты картофельные,только жарить не надо)
panno4ka39
Jan. 26th, 2017 01:15 pm (UTC)

Спасибо.действительно классная  идея

svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 01:59 pm (UTC)
пожалуйста!!! может свое что то придумаете)))
soninababuly_m
Jan. 26th, 2017 03:10 pm (UTC)
Очень симпатичная идея!Спасибо!
svetlana_4pl
Jan. 26th, 2017 03:41 pm (UTC)
на здоровье,дорогая)))
silverina1
Jan. 26th, 2017 04:34 pm (UTC)
Классно смотрятся!)
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 07:48 am (UTC)
это у меня картошка попалась такая желтая,красиво смотрится)
olga_kulikoff
Jan. 26th, 2017 05:25 pm (UTC)
Ой, Света, какие у тебя салфеточки красивые))))
Шарики-то само собой, замечательные!
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 07:50 am (UTC)
Оля ,это одна не большая скатерть,покупала на блошином рынке за 4 евро,
повезло что она целая,как новая))
sole_soledad
Jan. 26th, 2017 10:47 pm (UTC)
Красиво как! И можно фантазииирооовааать)
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 08:31 am (UTC)
спасибо Галочка:)
ptaxa12
Jan. 27th, 2017 05:24 am (UTC)
Мне нравится идея, а еще больше про "заранее и разогреть", если ждешь кого-то, но не знаешь, когда приедут. Света, спасибо!
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 08:31 am (UTC)
главное ,что не надо обжаривать и не разваливается:)
oksana_korovina
Jan. 27th, 2017 07:54 am (UTC)
Интересная идея.
Красивые такие шарики у тебя и фотографии красивые. Новым фотиком?
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 08:32 am (UTC)
спасибо Оксана,да,новым фотоаппаратом,учусь еще им пользоваться,долго получается.
телефоном быстрее)))
katusha_2109
Jan. 27th, 2017 01:04 pm (UTC)
Симпатично:)
svetlana_4pl
Jan. 27th, 2017 03:28 pm (UTC)
спасибо)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 42 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com