?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обычно такие рулетики-палочки я готовлю из куриного филе,
в этом году(год то петуха)делала из филе индейки.





ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 шт. филе индейки
1 упаковка бекона
2 ст.л.меда
1 ч.л. горчицы
1 ст.л.сока лимона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нагреть духовку до 230 гр.

СОУС:смешать мед,горчицу и сок лимона.

Нарезать каждое филе на тонкие полоски.
Затем каждую полоску на "пальчики".
Обернуть кусочки беконом.
Положить на противень палочки ,смазать соусом с одной стороны.
Поставить в духовку на 15 минут пока верх хорошо зарумянится.

"Пальчки" нарезаю тонко,если нарезать потолще,то надо запекать чуточку по другому:
7 минут с одной стороны,затем перевернуть ,опять смазать соусом и запекать еще 7 минут.

*главное-чтобы зарумянился бекон,индейку нельзя передерживать иначе будет сухая.


рецепт отправляется в ФМ "закусывать надо"

Recent Posts from This Journal

Comments

( 33 comments — Leave a comment )
vd_juliya
Jan. 3rd, 2017 02:52 pm (UTC)
Мням ням. (только мне без меда пожалуйста)))))) )
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 03:03 pm (UTC)
Юль,без меда ни разу е готовила,но думаю что можно заменить просто сахаром,
мед карамелизирует бекон и он быстрее зажаривается)
my_happyhouse
Jan. 3rd, 2017 02:53 pm (UTC)
С Новым Годом!
Какая замечательная закуска.Празднично и быстро
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 03:04 pm (UTC)
спасибки Катя:))
silverina1
Jan. 3rd, 2017 03:29 pm (UTC)
Отличная закуска! Обычно такое исчезает со стола быстро и незаметно))
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 03:35 pm (UTC)
Лена ,ты права-исчезает в первую очередь))
olenka_ion
Jan. 3rd, 2017 03:36 pm (UTC)
Вы так много готовите. Вкусно!
для себя и своей семьи?
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 03:39 pm (UTC)
Оля,конечно готовлю каждый день,семья у нас большая,но сейчас только четверо,
старшие уже отдельно живут)на праздники обычно гостей много)
(no subject) - olenka_ion - Jan. 3rd, 2017 04:14 pm (UTC) - Expand
annushkapahomov
Jan. 3rd, 2017 03:50 pm (UTC)
О, это практически как я делала индейку, а у тебя порционно - ещё лучше, я считаю.
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 03:55 pm (UTC)
да, я видела у тебя ,что ты тоже готовила,у тебя они побольше)
так это очень давний рецепт,всегда готовлю на компанию)
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 3rd, 2017 03:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 3rd, 2017 04:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 3rd, 2017 04:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 3rd, 2017 04:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 3rd, 2017 04:45 pm (UTC) - Expand
(no subject) - annushkapahomov - Jan. 3rd, 2017 05:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 3rd, 2017 05:40 pm (UTC) - Expand
lovechara
Jan. 3rd, 2017 05:33 pm (UTC)
Ням-ням....вкусно!!!
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 05:40 pm (UTC)
привет Людочка, да,точно очень вкусно)
katusha_2109
Jan. 3rd, 2017 08:48 pm (UTC)
Аппетитные!
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 08:57 pm (UTC)
спасибо Катюша:)
svitla_4ok
Jan. 3rd, 2017 09:18 pm (UTC)
Я тоже люблю эту закуску. Хотела на новый год приготовить, но потом решила просто замариновать куриную грудку с имбирем и лаймом, и приготовить на гриле. Так и простояла замаринованная два дня в холодильнике, вчера только приготовили)
Света, ты придерживаешься традиции не готовить в Новый год животных, чей год наступает?)) Я что-то вообще на этот счёт не заморачиваюсь
svetlana_4pl
Jan. 3rd, 2017 09:52 pm (UTC)
Светуль,конечно я не фанатка традиций,но вот стояла в магазине смотрела на куриную грудку и почему-то
купила индейку,а потому что в мозгу заиграло-не покупай курицу на Новый год-год петуха!
так и вышло)))
слушай,а ты специально гриль разогреваешь или электрическим пользуешься?
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 4th, 2017 09:56 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Jan. 4th, 2017 07:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svitla_4ok - Jan. 4th, 2017 07:20 pm (UTC) - Expand
oksana_korovina
Jan. 4th, 2017 04:17 am (UTC)
Возьму себе рецепт и, как Аня, буду держать в уме.
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2017 07:07 pm (UTC)
вои интересно,через сколько лет ты приготовишь?)))
soninababuly_m
Jan. 4th, 2017 08:25 am (UTC)
ммм!Какие аппетитные рулетики!Очень здорово!
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2017 07:07 pm (UTC)
спасибо Мариша)))
wehwehchen
Jan. 4th, 2017 03:42 pm (UTC)
не диетично что-то :)
svetlana_4pl
Jan. 4th, 2017 07:06 pm (UTC)
да,так бекон же,сын обожает,правда мы ему разрешаем только раз в неделю-две))
( 33 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com