?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





Это обычная рыбная закуска,которая часто бывает на нашем столе,
но немного изменив рецепт,можно получить новый вкус!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе любой рыбки(я брала замороженную)
мука
соевый соус

лук,морковь,томатная паста,соль,сахар,чеснок,подсолнечное масло.


ПРИГОТОВЕНИЕ:

Лук нарезать тонкими полукольцами,морковь натереть на крупной терке.
Выложить в кастрюлю и обжарить на подсолнечном масле,постоянно помешивая
около 5 минут,затем добавить томатную пасту,1 ч.л.сахара,посолить по вкусу,
перемешать и тушить под крышкой на медленном огне минут 20,
в конце добавить 1 зубок раздавленного чеснока.
Я не пишу пропорции лука и моркови,все знают этот рецепт-в нем все произвольно!

Филе рыбки разморозить заранее,очень хорошо обсушить,
нарезать на кусочки, каждый обмакнуть сначала в соевый соус,затем в муку и
обжарить с обеих сторон как обычно.

Выложить рыбку на блюдо,сверху уложить овощную шубу и поставить на ночь в
холодильник для пропитки.

Recent Posts from This Journal

  • Прогулка по Львову (часть 2).

    Моя поездка во Львов была не туристической, поэтому и фотографировала то, что видела, проходя и проезжая мимо. 1. В этом здании моя приятельница…

  • Поездка во Львов (часть 1).

    Этим летом я побывала во Львове. В этом посте покажу фотографии ,в следующем опишу свои ощущения. 1.По городу удобнее передвигаться на…

  • Картофель с курицей , в духовке.

    Совсем простой ,но очень родной рецепт. Записываю как его готовлю я. Для ФМ "Блюда из птицы - 2" ИНГРЕДИЕНТЫ: курица несколько штук картофеля…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
olga_kulikoff
Dec. 23rd, 2016 12:09 pm (UTC)
О! Мне нравится такой вариант! Это можно заранее приготовить.
svetlana_4pl
Dec. 23rd, 2016 06:16 pm (UTC)
у нас завтра Рождество, так что уже приготовила)
oksana_korovina
Dec. 23rd, 2016 02:13 pm (UTC)
Рыбка вкусная. А фотография прямо волшебная.
svetlana_4pl
Dec. 23rd, 2016 06:18 pm (UTC)
да,фотки удались!
sago_cuisine
Dec. 23rd, 2016 02:20 pm (UTC)
Вкусно! Надо сделать:)
svetlana_4pl
Dec. 23rd, 2016 06:19 pm (UTC)
главное ,что все очень просто)
sago_cuisine
Dec. 23rd, 2016 06:20 pm (UTC)
Да, это тоже важно!
soninababuly_m
Dec. 23rd, 2016 04:46 pm (UTC)
Фотка чудесная!
А рыбку я такую тоже люблю,но с соевым соусом не делала.Надо попробовать!
svetlana_4pl
Dec. 23rd, 2016 06:21 pm (UTC)
а соевый совсем и не чувствуется,не могу сказать,чем отличается от обычного рецепта-его то я не готовила)))
lovechara
Dec. 23rd, 2016 06:05 pm (UTC)
О какое фото красивое, прямо праздничное! А рыбку я так делаю, но без соевого соуса, я его не люблю. Всякий пробовала, не нравится даже запах...))
svetlana_4pl
Dec. 23rd, 2016 06:22 pm (UTC)
Люда, а соевый не чувствуется совсем,суши-роллы тебе нравятся?
katusha_2109
Dec. 23rd, 2016 08:48 pm (UTC)
Просто и вкусно!
svetlana_4pl
Dec. 24th, 2016 07:36 am (UTC)
дада,совсем просто)
silverina1
Dec. 27th, 2016 10:03 am (UTC)
Столько закусок, и все мимо меня прошли! Эх...
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com