?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хорошая закуска и не только под водочку.







Думаю что же готовить на Рождество и Новый год,
а пока думаю-переношу праздничные рецепты из блога.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе сельди
1 большая головка репчатого лука
1 большая морковь
1 ст.л.томатной пасты
растительное масло для обжаривания
соль пере по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезать токими полукольцами,морковь нашинковать,как для корейской моркови.
Все слегка обжарить на масле,добавить томатную пасту и еще раз обжарить,посолить поперчить, перемешать. Селдь нарезать кусочками,выложить на тарелку,сверху распределить овощи,
поставить в холодильник не менее чем 2 часа,для пропитки.
Я подавала на маленьких порционных хлебцах для тостов,можно на крекерах или просто как нравится.




Recent Posts from This Journal

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
soninababuly_m
Dec. 13th, 2016 09:00 pm (UTC)
Интересное сочетание-зажарка и селёдка.Надо попробовать!Спасибо за идею!
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 05:45 am (UTC)
может и тебе пригодится эта идея)
vd_juliya
Dec. 14th, 2016 01:29 am (UTC)
Хм... интересно)))
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 05:46 am (UTC)
не пробовала так?
(no subject) - vd_juliya - Dec. 14th, 2016 12:31 pm (UTC) - Expand
katusha_2109
Dec. 14th, 2016 05:03 am (UTC)
Так я не делала еще:)
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 05:46 am (UTC)
попробуй,точно понравится)
elalii
Dec. 14th, 2016 06:09 am (UTC)
Такую овощную заправку подаю к жареному карпу, Света, научила столовская повариха, давно уже!
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 06:25 am (UTC)
к рыбке заправка у меня тоже есть,скоро выставлю рецепт-напоминалку,
а тут понимаешь,не просто селедочку съесть ,а вкусить и удивиться)
(no subject) - elalii - Dec. 14th, 2016 06:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 14th, 2016 06:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - elalii - Dec. 14th, 2016 06:58 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 14th, 2016 07:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - elalii - Dec. 14th, 2016 01:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 14th, 2016 01:24 pm (UTC) - Expand
oksana_korovina
Dec. 14th, 2016 07:46 am (UTC)
Хорошая закуска, точно - вкусить и удивиться!
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 08:02 am (UTC)
спасибо Оксана)
nunushik
Dec. 14th, 2016 07:57 am (UTC)
Интересное сочетание для селедки. А селедочка у тебя очень аппетитная!!!!
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 08:01 am (UTC)
селедочка покупная, она тут у нас всегда вкусная)
mozg72
Dec. 14th, 2016 08:45 am (UTC)
...я уже неделю хочу селедки:):):) а как подойду к витрине - так почему-то ничего не радует:):):)

классная идея! обязательно повторю:):):)
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 11:23 am (UTC)
у нас продается маленькими упаковками по 200 гр филе,красота,только нарезать и все!
agro_al
Dec. 14th, 2016 11:12 am (UTC)
я и без водочки готова)))
svetlana_4pl
Dec. 14th, 2016 11:22 am (UTC)
привет Катя, как в том фильме: а как же вы селедку без водки будете есть?абсолютно не понимаю:)
(no subject) - agro_al - Dec. 14th, 2016 11:35 am (UTC) - Expand
(no subject) - svetlana_4pl - Dec. 14th, 2016 11:40 am (UTC) - Expand
na_tu_sy
Dec. 15th, 2016 10:34 am (UTC)
Да, эти ингредиенты очень дружат между собой. Хороший закусон!)
svetlana_4pl
Dec. 15th, 2016 11:44 am (UTC)
пока комменты пишу,фото перед глазами ,так и хочется съесть)
(no subject) - na_tu_sy - Dec. 15th, 2016 12:34 pm (UTC) - Expand
silverina1
Dec. 16th, 2016 05:47 am (UTC)
Необычно, в таком варианте пробовать не доводилось)
svetlana_4pl
Dec. 16th, 2016 06:00 am (UTC)
надеюсь понравится:)
( 30 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com