?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Chicken nugget из курицы.

Быстросъедающиеся наггетсы!





По этому рецепту готовила уже несколько раз и каждый раз приходилось увеличивать порцию,
подаю их на обед или ужин,немного остается и то один подойдет возьмет,то другой,
а когда заканчиваются спрашивают: что больше нет?а кто съел,а почему ты так мало приготовила?

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2-4 шт.куриного филе (нарезать произвольно на кусочки)
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.в миске развести соду с лимонным соком,положить кусочки филе,посолить,перемешать и
дать настояться минут 20,добавить крахмал,перемешать и можно готовить
или поставить в холодильник до времени приготовления,
т.е. можно и вечером замариновать,а утром зажарить,или наоборот,не важно.

2.хорошо разогреть растительное масло,каждый кусочек филе обвалять в муке,лишнюю стряхнуть
и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Конечно масла надо наливать больше,чем обычно при жарке отбивных,можно пожарить и во фритюре,
разницы нет,затем выложить на бумажную салфетку и подавать с любым любимым соусом.

Очень быстро и очень вкусно.

Recent Posts from This Journal

  • Сладкие рогалики из *хрущёвского теста*.

    Начало этого года у меня было насыщенно разными событиями : гости были у меня ; ездила в гости я , в Берлин ; выдала замуж старшую дочь в Москве ;…

  • Шоколадный торт на сгущенке.

    На каждый день рождения я пеку только шоколадные тортики потому, что все наши детки, как старшие так и младшие любят именно такие.…

  • День рождения!

    Приветик всем , это у меня сегодня день рождения :) Мои мужчины уехали в Берлин на соревнования ,будем праздновать после их возвращения:)

Comments

svetlana_4pl
Dec. 15th, 2016 01:11 pm (UTC)
понятно,спасибки)

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com