?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Крем-суп из шпината.





Очень быстрый полезный супчик.Готовила из замороженного шпината,
конечно можно из свежих листьев,которых почему -то нет в продаже летом в Португальских магазинах.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

6-8 кубиков шпината(разморозить)
1 шт.картофеля
1 головка репчатого лука
2 зубка чеснока
200 мл.сливок
зелень укропа,соль перец по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель и лук нарезать произвольно,положить в кастрюлю,
залить водой примерно 2-3 стакана,добавить соль,перец,варить 15 минут,
затем добавить шпинат и варить еще 5 минут.
Переложить в чашу блендера,добавить сливки,мелко порезанный укроп,
раздавленный чеснок и пюрировать.
Опять переложить в кастрюлю,довести до кипения,не кипятить.

Португалия 07-08-2013.

Recent Posts from This Journal

  • Сладкие рогалики из *хрущёвского теста*.

    Начало этого года у меня было насыщенно разными событиями : гости были у меня ; ездила в гости я , в Берлин ; выдала замуж старшую дочь в Москве ;…

  • Шоколадный торт на сгущенке.

    На каждый день рождения я пеку только шоколадные тортики потому, что все наши детки, как старшие так и младшие любят именно такие.…

  • День рождения!

    Приветик всем , это у меня сегодня день рождения :) Мои мужчины уехали в Берлин на соревнования ,будем праздновать после их возвращения:)

Comments

agro_al
Aug. 12th, 2016 06:16 am (UTC)
а для мужчин я уплотняю вяленым мясом или чипсами из мяса, так что все довольны))
svetlana_4pl
Aug. 12th, 2016 07:47 am (UTC)
отличная идея!спасибо!!!!
agro_al
Aug. 12th, 2016 08:06 am (UTC)
вкусных вам открытий)
svetlana_4pl
Aug. 12th, 2016 08:56 am (UTC)
спасибочки)

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com