?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





Это совсем необычный для меня салат,который нашла на местном португальском сайте.
Мы привыкли использовать свеклу в нашем винегрете,
а этот салат получается очень легким и освежающим.
Ну очень вкусно.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 вареная свекла
1 вареная морковь
0,5 шт.зеленого болгарского перца
1 большой помидор
несколько стрелок зеленого лука(можно 0,5 шт.репчатого лука)
1 небольшой пучок петрушки
сок половинки лимона
соль,перец по вкусу
2 ст.л.оливкового масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Свеклу,морковь,болгарский перец нарезать кубиками.
У помидора удалить семечки и сок,нарезать кубиками.
Зелень мелко нарезать.
Все соединить,полить соком лимона,оливковым маслом,посолить,поперчить.

Я не удаляла сок и семена помидора,чтобы побыстрее приготовить,
да и нравится мне жидкость,которая образуется в салате.

Португалия 08-08-2013.

Recent Posts from This Journal

  • Домашний гамбургер.

    Давно хотелось мне приготовить гамбургер дома,на своей кухне, что уж там добавляют в Макдоналдс в эти булочки я не знаю, но идея хорошая, когда летом…

  • Свежая клубника с клубничным муссом.

    У нас, местная клубника пока еще не появилась ,но давно продается польская, не знаю как они ее там выращивают ,она вся красивая, но не очень…

  • Креветки Альфредо.

    Обычно я готовлю жаренные креветки ,так любит мое семейство - просто жарю на сковороде ,получается такой креветочный ужин. Иногда - с рисом или вот…

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
gylchatay
Aug. 10th, 2016 08:44 am (UTC)
У меня как раз от свекольника 2 вареные свеколки заскучали.
Отличная идея салата.
svetlana_4pl
Aug. 10th, 2016 09:08 am (UTC)
вот как я вовремя выложила этот рецепт!
lovechara
Aug. 10th, 2016 12:56 pm (UTC)
А я винегрет хочу!!! Кто бы приготовил...что то я разленилась для себя одной готовить.
svetlana_4pl
Aug. 10th, 2016 01:06 pm (UTC)
можно сделать заготовку,положить в банки стеклянные на одну порцию и так на три-четыре дня,только не заправлять сразу,а только перед употреблением)
vd_juliya
Aug. 10th, 2016 04:01 pm (UTC)
Какой летний винегрет получился))
svetlana_4pl
Aug. 10th, 2016 04:08 pm (UTC)
точно-летний винегрет!
katusha_2109
Aug. 10th, 2016 08:19 pm (UTC)
Классный рецепт)
svetlana_4pl
Aug. 11th, 2016 06:38 am (UTC)
спасибо)
oksana_korovina
Aug. 11th, 2016 05:45 am (UTC)
Хм, необычно, надо попробовать.
svetlana_4pl
Aug. 11th, 2016 06:38 am (UTC)
вот вот,необычно,нам очень понравилось)
svetlana_4pl
Aug. 12th, 2016 06:49 am (UTC)
Оксана привет, представляешь,твой этот коммент на почту пришел только сейчас???!!!!
во чудеса!!
( 11 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com