?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





Дома утиную грудку я готовлю в духовке,
тут на отдыхе в домике таковой нет,но я взяла с собой мультиварку,
в которой есть режим выпечка,придумался-получился новый рецепт.
Очень даже удачный.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Кожицу грудки надрезать квадратиками.
Раскалить сковороду без масла,обжарить грудку сначала со стороны с кожицей,затем с обратной,
главное чтобы образовалась легкая корочка(это можно было сделать и в мульте).

Затем положить в чашу мультиварки,готовить в режиме "выпечка"20 минут,
у меня режим выпечка выставляется автоматически на 40 минут,поэтому я просто через 20 минут
выключила и переключила на режим подогрева,так и оставила до обеда.
Затем порезала тонкими пластинками ,подавала с овощным салатом,полив бальзамическим соусом.

Recent Posts from This Journal

  • Шоколадный торт на сгущенке.

    На каждый день рождения я пеку только шоколадные тортики потому, что все наши детки, как старшие так и младшие любят именно такие.…

  • День рождения!

    Приветик всем , это у меня сегодня день рождения :) Мои мужчины уехали в Берлин на соревнования ,будем праздновать после их возвращения:)

  •  Ночной домашний хлеб.

    Рецепт простой в исполнении , есть несколько отличий в выпекании от предыдущего . Тесто замешивается вечером, да и что его месить? пару раз…

Comments

svitla_4ok
Jul. 22nd, 2016 08:13 am (UTC)
Обожаю утку! Готовлю и в духовке, и на плите, в мультиварке не пробовала ни разу.
Света, а у тебя МВ Панасоник? У меня тоже на режиме "выпечка" сразу выставляется 40 минут, но я не нажимаю сразу "Пуск", а просто выбираю время выпечки - м инимальное там как раз 20 минут
svetlana_4pl
Jul. 22nd, 2016 09:12 am (UTC)
Светуль,точно,я забыла что там можно переключить время,вот елки и сидела ждала эти 20 минут))))
хахаха,да ,у меня МВ Панасоник!
annushkapahomov
Aug. 4th, 2016 02:18 pm (UTC)
Даааааааа? У нас там время выпечки можно выбрать меньше 40 минут? Вот открытие )))))))
svitla_4ok
Aug. 4th, 2016 03:07 pm (UTC)
Ты серьезно??)))) Там минимальное время выпечки 20 мин.))
annushkapahomov
Aug. 4th, 2016 03:09 pm (UTC)
Ага. Серьёзно. Вот даже не улыбаюсь. *Ржу! Над собой!* Мдаааа... Ну вот и стоит у меня мультяшка неоприходованная )))) Впрочем, я уже говорила, что скороварку люблю больше ))
svitla_4ok
Aug. 4th, 2016 03:32 pm (UTC)
Ну теперь будешь знать))

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com