?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry





Очень простой,не сложный рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе или стейк из лосося

ДЛЯ СОУСА:

1 стакан 250 мл натурального йогурта(у меня был греческий)
1 ч.л.горчицы
1 зубок чеснока
соль,перец по вкусу
1 ст.л.мелко нарезанного укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лосось приготовить в пароварке,или в мультиварке на пару,
или просто налить в сковороду немного воды,так чтобы покрывала все дно,
положить рыбу,накрыть крышкой,готовить 5 минут,
затем перевернуть и готовить еще 5 минут.

Ингредиенты для соуса смешать блендером,затем полить готовую рыбу.

Конечно в соус можно добавить любой соленый сыр:фета,брынза...

Recent Posts from This Journal

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
lovechara
May. 29th, 2016 09:23 am (UTC)
Вкусно, я такое люблю! Но что то с рыбой хорошей сейчас напряг, вчера зашла в любимый магазинчик...и там одна мороженная семга, ничего свежего. А я что то и не спросила когда завоз, на неделе схожу снова. Обязательно попробую с таким соусом сделать.
svetlana_4pl
May. 29th, 2016 09:29 am (UTC)
а замороженная семга у вас вкусная?
lovechara
May. 29th, 2016 09:36 am (UTC)
Думаю что не вкусная...ведь привозят туда только свежую и она лежит на льду. А то что не продается они замораживают в своих ларях, не думаю, что это глубокая заморозка. Я не беру, потому что цена такая же как у свежей - 690 руб. и это с головой, а стейки больше тысячи стоят. У нас не бывает семги маленькой на 2 кг, все от 5 кг, там одна голова и хвост на 1,5 кг потянет. Я покупаю форель по 590руб, она от 2 кг весом, кижуч по 490 руб., ее режут наполовину, изредка кету беру, если на вид нравится....
svetlana_4pl
May. 29th, 2016 09:45 am (UTC)
ого,нда,дороговато конечно,чтобы купить и попробовать вкусная или нет,
мне хочется сделать строганину из лосося,пробовала охлажденный кусочек заморозить в морозилке,
не получилось того вкуса,как при глубокой заморозке)вот поэтому и спросила)
soninababuly_m
May. 29th, 2016 10:18 am (UTC)
Простой рецепт,но так вкуснооо!
И у тебя всегда такие аппетитные картинки!)
svetlana_4pl
May. 29th, 2016 10:51 am (UTC)
привет Мариша,спасибо большое!!! сегодня у меня день дома,вот и стараюсь)))
annushkapahomov
May. 29th, 2016 03:55 pm (UTC)
Простой, ВКУСНЫЙ и полезный рецепт!
svetlana_4pl
May. 29th, 2016 04:05 pm (UTC)
спасибо !!!!!! само вот так придумалось))
sole_soledad
May. 30th, 2016 10:30 pm (UTC)
Так просто и так вкусно!!! А фото! Еще вкуснее))
svetlana_4pl
May. 31st, 2016 05:15 am (UTC)
спасибо Галочка:)
olga_kulikoff
Jun. 1st, 2016 01:32 pm (UTC)
Мне соус очень понравился. Вот только с горчицей у меня никак не складывается. Лишняя горечь от нее только. А медовая или сладкая баварская горчицы что-то у нас пропали.
svetlana_4pl
Jun. 2nd, 2016 11:13 am (UTC)
а мне горчица даже и не чувствуется,я бы ее побольше положила)
solncelitva
Jun. 4th, 2016 01:10 pm (UTC)
Просто и очень вкусно :) Спасибо!
svetlana_4pl
Jun. 8th, 2016 08:57 am (UTC)
Наталья,спасибо за коммент, никак не удается сразу ответить)
na_tu_sy
Jun. 10th, 2016 01:54 pm (UTC)
Да, мне тоже такая еда нравится! Просто, быстро и вкусно! А ещё - полезно же!)
svetlana_4pl
Jun. 12th, 2016 01:13 pm (UTC)
рецепт придумался по диете-60,так и остался в моем арсенале)))
( 16 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com