Svetlana (svetlana_4pl) wrote,
Svetlana
svetlana_4pl

Постный салат с овощами,мускатной тыквой и кунжутом.

Купила в супермаркете большой кусок мускатной тыквы,отрезая по кусочку-
готовлю разные вкусности.
Поэтому мои рецепты немного похожи в приготовлении,
но разные по наполнению.






ИНГРЕДИЕНТЫ:

смесь салатных листьев
1 огурец
1 помидор
2-4 редиски

300 гр. мускатной тыквы
2 ст.л.оливкового масла
1ст.л.соевого соуса

2 ст.л. семян кунжута(слегка обжарить на сухой сковороде)
соль перец по вкусу,темное оливковое масло


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тыкву нарезать крупными кубиками,обжарить на оливковом масле на
сильном огне,постоянно помешивая, в течении 5 минут,
затем добавить соевый соус,перемешать, уменьшить огонь,накрыть крышкой и готовить 5 минут.

На тарелку выложить салатные листья(у нас продаются пакеты с такой зеленью).
Конечно можно просто нарезать салат Айсберг,добавить рукколу и шпинат.

Выложить на зелень нарезанные овощи,приготовленную тыкву,
посолить поперчить по вкусу,добавить оливковое масло,присыпать кунжутом.

Можно просто приготовить любимую салатную заправку ,тут опять дело вкуса.
Tags: ОВОЩИ, ПОСТ, ПП рецепты, САЛАТЫ, ТЫКВА
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Сладкие рогалики из *хрущёвского теста*.

    Начало этого года у меня было насыщенно разными событиями : гости были у меня ; ездила в гости я , в Берлин ; выдала замуж старшую дочь в Москве ;…

  • Шоколадный торт на сгущенке.

    На каждый день рождения я пеку только шоколадные тортики потому, что все наши детки, как старшие так и младшие любят именно такие.…

  • День рождения!

    Приветик всем , это у меня сегодня день рождения :) Мои мужчины уехали в Берлин на соревнования ,будем праздновать после их возвращения:)

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments