?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Несколько дней назад готовила обычные голубцы и как всегда,остался отварной вилок капусты-
верхние листья были использованы,серединку выбросить было жалко.
Получилась вот такая запеканка.





Точного рецепта не будет,потому что все очень просто:
капусту нарезать на кубики,соединить с фаршем для голубцов,
но добавить 2-3 ст.л.тертого сыра и 1 стакан молока,перемешать.
Форму смазать маслом,присыпать сухарями,разложить фарш,разровнять и смазать майонезом.
Запекать около 30 минут при 180 гр.до золотистости верха.

фото не совсем удачное,зато запеканка была вкусная:)

Recent Posts from This Journal

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
matiss
Mar. 28th, 2016 07:11 am (UTC)
Простой и вкусный рецепт.
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 09:35 am (UTC)
да, и просто и вкусно)))
vd_juliya
Mar. 28th, 2016 07:14 am (UTC)
Ну очень вкусненько выглядит)))
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 09:36 am (UTC)
Спасибо Юля:)
annushkapahomov
Mar. 28th, 2016 09:14 am (UTC)
Вечная беда после голубцов - отварная середина капусты. Пробовала как-то и в микроволновке её греть и постепенно листья снимать, но что-то не очень пошло. А потому перешла на ленивые голубцы )))
Ну вот - у тебя один большой запечённый ленивый голубец! )))
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 09:36 am (UTC)
ой и не говори,я пробовала этот остаток просто потушить,так не понравилось,а вот в запеканке классно)
na_tu_sy
Mar. 29th, 2016 01:51 pm (UTC)
Нют, я из-за этого перешла на пекинку, теперь таких проблем с сырой серединкой нет!)))
annushkapahomov
Mar. 29th, 2016 01:53 pm (UTC)
О, да - с пекинской попроще.
svetlana_4pl
Mar. 31st, 2016 06:17 am (UTC)
а мои голубцы с пекинкой ,отказались есть,конечно съели,но попросили больше так не готовить:)
annushkapahomov
Apr. 1st, 2016 03:58 pm (UTC)
А чем не понравилась пекинская капуста в голубцах? Недостаточно хрустит, ватная?
svetlana_4pl
Apr. 1st, 2016 07:26 pm (UTC)
у нее привкус другой,слегка горьковатый и листья более мягкие,как каша)
soninababuly_m
Mar. 28th, 2016 11:02 am (UTC)
Вот как же я люблю запеканки!И всегда новый вкус!
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 03:12 pm (UTC)
точно,каждый раз можно получить новый вкус:)
sveta_harlamova
Mar. 28th, 2016 01:22 pm (UTC)
Анекдот вспомнила:
Приходит муж с работы,спрашивает,что у нас на ужин,жена:
Сегодня у нас очень ленивые голубцы-фарш в морозилке,капуста на балконе:-)
Запеканка вкусная у тебя получилась и фотка очень даже,не переживай!
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 03:12 pm (UTC)
посмеялась,спасибки дорогая:)
lovechara
Mar. 28th, 2016 02:52 pm (UTC)
И фото красивое и запеканка вкусная! Я точно такую сделаю!
svetlana_4pl
Mar. 28th, 2016 03:11 pm (UTC)
на здоровье Людочка:)
sole_soledad
Mar. 28th, 2016 08:58 pm (UTC)
Вот умеешь ты запеканки сочинять!) И красиво и вкусно!
svetlana_4pl
Mar. 29th, 2016 04:24 am (UTC)
спасибо Галочка;)
olga_kulikoff
Mar. 29th, 2016 03:28 am (UTC)
И я перешла на ленивые голубцы, чтобы потом с остатками капусты не возиться.
Но такую запеканку я бы с довольствием попробовала приготовить! быстро и красиво!
svetlana_4pl
Mar. 29th, 2016 04:24 am (UTC)
да да,быстро и красиво:)
na_tu_sy
Mar. 29th, 2016 01:52 pm (UTC)
Запеканки - наше ВСЁ!)))
svetlana_4pl
Mar. 30th, 2016 04:38 pm (UTC)
:))))
( 23 comments — Leave a comment )

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Powered by LiveJournal.com