?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

МУЖСКАЯ КУХНЯ

Оригинал взят у conspiransa в МУЖСКАЯ КУХНЯ
Решили с френдом Петром Пахомовым вспомнить журналы кулинарной направленности - известные и не очень. Вот что у нас получилось.



1.brahmanden, Денис, Одесса

brahmanden

Блог Дениса известен своей "литературной кухней". Рецепт берется из лит.произведения,
великолепно исполняется, а мы читаем и изумленно наблюдаем за результатом. Художественные фотографии доставляют особое эстетическое наслаждение.

===================================================
2 dezhnyuk Сергей Дежнюк, Оклахома.

колбасник

Вегетарианцам лучше пройти мимо. Остальные могут зайти и восхититься мастерством.
Непосвященные смогут расширить свои познания в деле производства мясных деликатесов..
Кроме привычных слуху названий - окорока, ветчина, сырокопченые и вареные колбасы,
познакомимся с такими, как коппа и капоколло, панчетта, брезаола, финокьоно и другими не менее соблазнительными продуктами:)
=============================================

3.mr_gaijin Павел, Москва.

mr_gaijin

"Заметки консерватора о еде, местах пребывания и других радостях жизни".
Дневник интересен тем, кому близок жанр кулинарных путешествий.
Кухня разных стран.

==========================================

4.pachom Петр Пахомов, Санкт -Петербург.

пахом

Кулинарный баламут известен самым большим Собранием Сочинений Сырниковых Рецептов в ЖЖ, а также своим классным сообществом beef_and_smoked, Клуб любителей копченостей
Но иногда он балует нас такими изящными рецептами, как на фото. Казалось бы, простая куриная котлета, а какая подача ! :)
=========================================

5. dunduk_culinar Марат Абдуллаев, Москва.

dynduk

Марата знаем давно, он автор не только кулинарных книг, но и известного труда по домашнему виноделию. Рецепты продвинутого холостяка ( см.фото) предварительно испытывает на читателях своего блога. Во всем докапывается до самой сути - если печет узбекские лепешки, то это будут именно они, "аутентичные":)

=========================================
6. ovimu Дневник очумелого кулинара.
Винегрет из фото, рецептов и мыслей.

6544270

Фотографии изумительные, особенно хочется рекомендовать к просмотру ( и попыткам
повторения) десерты.
=====================================

7. sergej_pozhar Сергей Пожар

сергей пожар - бозбаш

Домашняя кухня Карпат, интересные кулинарные проекты.

====================================
8. shipilevsky Александр Шипилевский, Чебоксары.

пряности

Пряности - одна из главных тем блога Александра, а еще - кулинарные этюды, путешествия.
О чем бы автор не рассказывал, он делает это увлекательно и грамотно. Хорошее общение с собеседниками.

==================================================

9. greg_butcher Григорий Конюхов, Канада.
Записки мясника. Профессионал и этим все сказано)

григорий

Фотография не авторская, зато на ней запечатлен сам Григорий,
на мой взгляд, весьма удачно. Фотопроект Анатолия Васильева.
=================================================

10.alex_barbov Алекс, Молдова

alex_barbov

Болгарская кухня и не только. Яркие и аппетитные рецепты и фотографии.

=============================

11. rifat Рифъат Ирмухамедов, Ташкент.

плов рифата

Лаборатория узбекской кухни.
==============================
12. kogepan08 Илья

называет свой блог кулинарно - кулуарным, познавательным и развлекательным.

копчености

Много рецептов мясной гастрономии, колбас, солений и маринадов.
===================================

13. my_happyfood Эдуард Насыров, Киев.

Любитель вкусной еды и путешествий. Вегетарианец.

======================================

14. uva Вячеслав Юргин, Таганрог

Суета вокруг плиты. Для тех, кто любит поесть и не боится готовить.
===============================================

15. alexsvatov Алексей, Улан -Удэ.

рецепты по тэгу "готовим дома"
=======================================

16. sam_kulinar Владимир, Екатеринбург

Рассказывает о домашней кухне. Жареная картошка"веером", фаршированные перцы, домашние настойки. Незамысловато и симпатично. Доброжелательное общение в комментариях.
========================================

Разумеется, наша подборка не претендует на полный каталог. Добавления имен в комментариях приветствуются. Про Юру Зможина помним, о нем напишем отдельный пост.

=================================

Recent Posts from This Journal

  • Прогулка по Львову (часть 2).

    Моя поездка во Львов была не туристической, поэтому и фотографировала то, что видела, проходя и проезжая мимо. 1. В этом здании моя приятельница…

  • Поездка во Львов (часть 1).

    Этим летом я побывала во Львове. В этом посте покажу фотографии ,в следующем опишу свои ощущения. 1.По городу удобнее передвигаться на…

  • Картофель с курицей , в духовке.

    Совсем простой ,но очень родной рецепт. Записываю как его готовлю я. Для ФМ "Блюда из птицы - 2" ИНГРЕДИЕНТЫ: курица несколько штук картофеля…

Comments

( 23 comments — Leave a comment )
alex_barbov
Feb. 9th, 2016 09:24 am (UTC)
Cпасибо, такое соседство ко многому обязывает
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 12:49 pm (UTC)
ох,очень высокая планка у соседей)не догнать)
olga_kulikoff
Feb. 9th, 2016 11:23 am (UTC)
Света, сколько явок-паролей! Пошла смотреть и читать. Люблю, когда мужчины готовят)))
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 12:54 pm (UTC)
я еще не смотрела,уверенна что блоги интересные)))
elalii
Feb. 9th, 2016 11:39 am (UTC)
Вот спасибо! Половину из них читаю, остальные блоги буду смотреть!
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 12:55 pm (UTC)
а я только одного читаю,:)
conspiransa
Feb. 9th, 2016 11:55 am (UTC)
Света, исправь номеру шесть ник - ovimu, а то ведет на другой журнал. И еще мы добавили журнал Старого Лиса..
Вообще лучше всего не спешить с перепостом, потому что такие подборки всегда редактируются и добавляются.
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 12:56 pm (UTC)
а я еще и подумала:фото знакомое ,а ник как-бы не тот,не проверила сразу)
уже исправила)
na_tu_sy
Feb. 9th, 2016 04:40 pm (UTC)
Дааааа, хороший пост, столько всего интересного! Некоторых знаю, читаю, но большинство новых для меня имён.
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 05:27 pm (UTC)
может и нам такой пост сделать??женский!
na_tu_sy
Feb. 9th, 2016 05:34 pm (UTC)
Конечно можно!)
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 09:12 pm (UTC)
думаю надо подождать что они сделают,те кто про мужскую придумал)
na_tu_sy
Feb. 10th, 2016 11:08 am (UTC)
))))))))) Подождём...))))
(Anonymous)
Feb. 9th, 2016 07:42 pm (UTC)
каталог
мои любимые

http://kitchensyndrom.blogspot.ru/

http://ykasova.com/

http://salo-sila.ru/

http://mariana-aga.livejournal.com/

надеюсь, вам тоже понравится...)
svetlana_4pl
Feb. 9th, 2016 09:35 pm (UTC)
Re: каталог
спасибо,посмотрю)
sole_soledad
Feb. 9th, 2016 07:51 pm (UTC)
Хороший пост! Троих читаю...загляну и к остальным, думаю будет интересно)
svetlana_4pl
Feb. 10th, 2016 06:01 am (UTC)
да,интересного много)
lareina
Feb. 13th, 2016 08:32 am (UTC)
столько хороших блогов) спасибо!
svetlana_4pl
Feb. 13th, 2016 09:01 am (UTC)
надо выделить время,чтобы все просмотреть)
gylchatay
Feb. 14th, 2016 03:10 am (UTC)
Некоторых знаю , ОЧЕНЬ давно по другим ресурсам..
Нужно прогуляться по новым для меня блогам.
Жаль мой любимчик Бабай (blackbabay) http://blackbabay.livejournal.com/ совсем забросил свою Бабайскую кухню .
svetlana_4pl
Feb. 14th, 2016 03:59 am (UTC)
а почему больше не пишет?не знаешь?
gylchatay
Feb. 14th, 2016 06:21 am (UTC)
Мы с ним на ФБ общаемся . Говорит времени нет.
https://www.facebook.com/Ivan.Evlentyev/posts/955619951151943?comment_id=957097477670857¬if_t=like
svetlana_4pl
Feb. 14th, 2016 12:25 pm (UTC)
ясненько)
( 23 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com