?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



ИНГРЕДИЕНТЫ:

для 1 порции
хлеб для тостов 2 шт.
2 заготовки курных отбивных(нарезать на кубики)
листья салата,кружок помидора
оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вырезать кружки их хлеба,смазать оливковым маслом одну сторону с помощью кисточки,
подсушить эту сторону на сковороде,на другую сторону выложить куриную начинку,разровнять вилкой.
Поджарить сторону с начинкой на сковороде с оливковым маслом.
Далее все просто:сложить бутерброд.

МАРИНАД ДЛЯ ФИЛЕ:

1 яйцо
0,5 стакана молока
приправа типа Вегетта или просто соль по вкусу
все смешать ,положить в маринад куриные отбивные минимум на 30 минут,
в холодильнике может стоять 2 дня.

Идею такого завтрака увидела в сообществе Foodclub,автор mama_makca,конечно переделала
на свой вкус и по своим кулинарным привычкам.
Часто делаю заготовку куриных отбивных впрок:отбиваю филе молоточком,затем кладу в маринад
из молока,яйца,соли.Такую заготовку и использовала для этого завтрака.
Обычно я беру 4 куска куриного филе,разрезаю пополам,каждую половинку еще разрезаю пополам
вдоль на тонкие пластинки,затем отбиваю и кладу в маринад,если отбивных много то увеличиваю
кол-во молока и соли.

Recent Posts from This Journal

  • Прогулка по Львову (часть 2).

    Моя поездка во Львов была не туристической, поэтому и фотографировала то, что видела, проходя и проезжая мимо. 1. В этом здании моя приятельница…

  • Поездка во Львов (часть 1).

    Этим летом я побывала во Львове. В этом посте покажу фотографии ,в следующем опишу свои ощущения. 1.По городу удобнее передвигаться на…

  • Картофель с курицей , в духовке.

    Совсем простой ,но очень родной рецепт. Записываю как его готовлю я. Для ФМ "Блюда из птицы - 2" ИНГРЕДИЕНТЫ: курица несколько штук картофеля…

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
annushkapahomov
Aug. 16th, 2015 08:54 am (UTC)
Светик, как голова после падения? Прошла? Проходит?..
Ты обещала рассказ про отпуск *настойчиво напоминаю* ))
svetlana_4pl
Aug. 16th, 2015 08:57 am (UTC)
приветики дорогая, с головой все отлично,продолжаю пить Гингко Билобу(точно помогает)
вчера пыталась написать про отпуск, но фоток очень много,переработала только из Италии...
сегодня кухню начинаю генералить,так что когда свой опус напишу,мне сие не известно)))
annushkapahomov
Aug. 16th, 2015 09:05 am (UTC)
Хорошо, что помогает.
Да ё-моё, ты со своими генералками всё и забудешь уже ))))
Аккуратнее, смотри! Не торопись!!! И не падай! О, как же часто я билась головой об полку-кронштейн поворачивающуюся, держащую на кухне телевизор (не плоский, а старый кубической формы Шарп). И до слёз - так больно. И так почти при каждой уборке было... Это было, пока мы жили в квартире свекрови. Вот всё время именно под этой полкой мне надо было встать, разогнуться, как будто других мест нет ))
svetlana_4pl
Aug. 16th, 2015 09:51 am (UTC)
неееет,не забуду,я заметки в телефоне делала,когда там была)
ааа,значит ты меня понимаешь,что такое удар по голове знаешь по опыту)
annushkapahomov
Aug. 16th, 2015 09:54 am (UTC)
Отлично знаю! Про ручку кухонной двери уж и писать не стала - таки она деревянная и со скруглениями. Все 5 лет, что мы там жили, я ходила с побитой головой. Раз в месяц - стандартно.

Edited at 2015-08-16 09:54 am (UTC)
svetlana_4pl
Aug. 16th, 2015 11:47 am (UTC)
думаю,что если бы ты там жила еще дольше,то привыкла бы к этой ручке и уже не билась)
annushkapahomov
Aug. 16th, 2015 11:50 am (UTC)
Свекровь позже попросила сына снять дверь нафиг. Я точно так же ранее поступила в квартире мужа - все равно ее не закрываем никогда.
svitla_4ok
Aug. 16th, 2015 06:38 pm (UTC)
Вот такие завтраки мне очень нравятся)
svetlana_4pl
Aug. 19th, 2015 06:00 am (UTC)
привет Светуль,спасибо!
na_tu_sy
Aug. 17th, 2015 07:58 am (UTC)
Ну, чем не альтернатива всяким *бургерам*!?))
svetlana_4pl
Aug. 19th, 2015 06:00 am (UTC)
привет Ната,спасибки!
olga_kulikoff
Aug. 17th, 2015 03:49 pm (UTC)
Это же красота, а не завтрак)))
Очень люблю такие филейки в яйцо-молоко окунать. Иногда еще туда сыр хорошо потереть, но это уже будет завтрак, переходящий в обед)))
svetlana_4pl
Aug. 19th, 2015 06:02 am (UTC)
привет Оля,мне тоже хотелось сыра добавить,но наша младшая сыр не любит и запах
не переносит,а этот"бургер"ей очень понравился ,теперь постоянно заказывает)
sole_soledad
Aug. 31st, 2015 08:17 pm (UTC)
Ух как! Красиво и вкусно!!! Умеешь ты креативить!)
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com