?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry






Обожаю такие вкусы,мясное со сладкой заправкой.
Пока фотографировала,облизывалась в предвкушении этого вкуса!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан свежей черешни без косточек
3 ст.л. гранатового сиропа ГРЕНАДИН
2 ст.л.лимонного сока
1 ч.л.оливкового масла

200-300 г.печень куриная
оливковое масло для жарки
соль,перец

листья рукколы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Черешню нарезать колечками,положить в глубокую тарелку,
залить соком лимона,сиропом ГРЕНАДИН,оливковым маслом,
перемешать и положить в холодильник на 30 минут.

Печень подготовить-высушить полотенцем,жарить по 2-3 минуты
с двух сторон на оливковом масле.
На тарелку уложить листья рукколы,выложить заливку из черешни,
затем положить кусочки печени,присолить,поперчить,сверху еще раз залить
сладкой заливкой!
Кушать сразу, пока не остыло!



Гранатовый сироп ГРЕНАДИН ,это добавка к различным коктейлям,салатным заправкам,
мороженному и сладким десертам.
Готовится очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 стакан гранатового сока
1 стакан сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кастрюльку положить сахар и гранатовый сок.
Довести до кипения,постоянно помешивая.
Варить на слабом огне 10 минут.
Остудить!

ВОТ И ВСЕ!
ГОТОВО!

Recent Posts from This Journal

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
vd_juliya
Jun. 8th, 2016 08:32 am (UTC)
А я вот мясо со сладкими добавками так и не полюбила... Может это потому что я больше люблю соленое, а к сладкому равнодушна? )))))
svetlana_4pl
Jun. 8th, 2016 08:36 am (UTC)
да,я помню наш разговор о твоих вкусах, вот завидую тем,кто равнодушен к сладкому)!
vd_juliya
Jun. 8th, 2016 08:40 am (UTC)
Самое ужасное, что мне доктор запретила соленое вообще. Как жить дальше?! Жизнь - боль ))))0
svetlana_4pl
Jun. 8th, 2016 08:42 am (UTC)
а доктор не посоветовал ,что надо принимать,чтобы соленого не хотелось?
мне вот посоветовали принимать хром в 13 часов дня,его действие начитается после 6 часов от приема,
поэтому вечером не тянет на сладкое)принимаю уже неделю и точно! помогает)))
vd_juliya
Jun. 8th, 2016 08:59 am (UTC)
К сожалению нет...
svetlana_4pl
Jun. 8th, 2016 09:04 am (UTC)
нда...даже интересно стало,почему тянет на соленое..
natahairova
Jun. 8th, 2016 09:18 am (UTC)
нет, ну я люблю сладкое с мясом, но черешню никогда не использовала! удивила ты меня))) смотрится ОЧЕНЬ красиво!!!
svetlana_4pl
Jun. 8th, 2016 09:24 am (UTC)
этим рецептом со мной поделилась приятельница,которая живет в НЙ,я тоже удивилась,первый раз приготовила с замороженной черешней,очень понравилось,так рецепт у меня и прижился)
soninababuly_m
Jun. 8th, 2016 10:50 am (UTC)
Красивое блюдо!Даже в голову не пришло бы соединить печёнку с черешней...
svetlana_4pl
Jun. 9th, 2016 06:25 am (UTC)
Надо попробовать еще и с мясом)
gylchatay
Jun. 8th, 2016 12:00 pm (UTC)
Замечательный салат . Делала похожий салат из вишни к мясу.
Моим тогда понравилось .
Светик спасибо что напомнила !
svetlana_4pl
Jun. 9th, 2016 06:26 am (UTC)
привет Наташа,а ты как делала?
elalii
Jun. 8th, 2016 12:20 pm (UTC)
Красиво как, Света!
У нас на обед тоже печёнка была, только говяжья, в сметанном соусе)
Немного осталось, сделаю паштет)
Ты говоришь, у тебя трава во дворе выгорела, у нас весь город в жёлтых газонах, хорошо, клумбы с цветами каждый день поливают((
svetlana_4pl
Jun. 9th, 2016 06:29 am (UTC)
прочитала твой коммент и стала думать о наших газонах в моем поле зрения-они пока еще зеленые,
вчера стригли,я как раз мимо проходила)

elalii
Jun. 10th, 2016 04:05 am (UTC)
Так у нас тоже стригут, но дожей нет и травка выгорает. Дожди Фобос обещает каждый день, а они всё не идут)
olga_kulikoff
Jun. 8th, 2016 04:50 pm (UTC)
О! С черешней! У нас сейчас ее столько продают! Вкусная, крупная, сладкая... не могу оторваться, поэтому даже не стану выделять мисочку на соус, съедается вмиг)))
Но идея мне понравилась, вишня, может потом подойдет?
svetlana_4pl
Jun. 9th, 2016 06:41 am (UTC)
у нас черешня очень дорогая,литовской не бывает,есть турецкая и испанская,вкусная.
с вишней не пробовала,вырастет своя-попробую,у нас во дворе есть маленькое деревце,плодоносит каждый год)
na_tu_sy
Jun. 10th, 2016 01:50 pm (UTC)
Поддерживаю, Светик! Очень люблю мяско с фруктами сочетать! Вкусно, даже не сомневаюсь! У нас даже плов ( в казане и на костре) готовят с айвой или с яблоком ! О! А вишня у меня вообще почти во все мясные блюда в сезон идёт!)))
svetlana_4pl
Jun. 12th, 2016 09:20 am (UTC)
привет Натуля,честно говоря я уже и забыла настоящий вкус черешни,тот вкус из нашего детства,
в Литве черешня не растет,продается только заграничная,она какая то ну не та)))хотя сладкая,вкусная)
na_tu_sy
Jun. 15th, 2016 03:07 pm (UTC)
Светик,просто в детстве ВСЁ вкуснее бело!)))
svetlana_4pl
Jun. 15th, 2016 08:37 pm (UTC)
это точно!!!
sole_soledad
Jun. 19th, 2016 10:04 pm (UTC)
Никак не предполагала черешню в такой роли) Хотя китайскую кухню люблю) А там соусы сладкие)
svetlana_4pl
Jun. 22nd, 2016 11:38 am (UTC)
если попробуешь-точно понравится)
sole_soledad
Jun. 24th, 2016 08:42 pm (UTC)
Да? Заинтриговала....С яблоками я ее уже жарила- понравилась...Попробую и с черешней. Черешни сейчас полно)
svetlana_4pl
Jun. 24th, 2016 08:47 pm (UTC)
у нас уже черешня подешевела,в продаже только испанская)
sole_soledad
Jun. 24th, 2016 09:00 pm (UTC)
Вчера завтракали с мужем перед работой чурросами в кафе, а рядом овощной магазин. Так там была черешня 3 сортов ( вся местная) От 11 евро за кг)))) Это уж что то ..совсем непонятное) И до 3,50 - 4.50 за 2 кг.. в ящичках. Мы взяли ящичек (2кг) за 4.50 - крупная сладкая) Просто сорт знаем ее и взяли, хотя муж всю перепробовал.)
svetlana_4pl
Jun. 24th, 2016 09:06 pm (UTC)
ой, у нас вообще первая была по 17 евро за кг,так аж в газете писали о такой наглости цен,теперь в магазине по 3,40 за кг,это уже со скидкой и вишня появилась 2,30 за кг,не посмотрела только откуда,у меня в саду есть деревце вишневое,так покраснеют еще не скоро,видать когда мы в отпуск уедем)
sole_soledad
Jun. 24th, 2016 09:13 pm (UTC)
Ого! У меня на 11 е - глаза из орбит повыкатились! Никогда таких цен не видела, а может на по тем магазинам ходила?)))Вишня уж точно не наша). Хотя она у нас и продается, так и написано? Но на вид - черешня, только кислая)
( 28 comments — Leave a comment )

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com