?

Log in

Оригинал взят у liligorina в Розыгрыш книги "От простых до безупречных снимков"


Каждый год в этот день я отмечаю небольшой семейный праздник :) И, как правило, в честь этого праздника провожу конкурс или розыгрыш.
В этом году издательство "Эксмо" представило для моего розыгрыша замечательный приз. Книгу Фуд-фотография. От простых до безупречных снимков

Условия участия в розыгрыше книгиCollapse )

Скажи скворечнику ДА!

Обнаружила в ЖЖ пост от Елены Шаховой об акции нашего Фонда.
Немного дополню инфой.
Спасибо Елене за фотографии и рассказ,который она начала еще с посещения нашего офиса.



Оригинал взят у matilda_i_ja в Скажи скворечнику ДА
Эрмитаж-скворечник-52.jpg

В субботу, 22 апреля в саду "Эрмитаж" фонд "Миссия", приглашавший всех  моих читателей, провёл благотворительную акцию "Скажи скворечнику ДА".
В саду "Эрмитаж"Collapse )
Дочь попросила подготовить рецепты быстрых блюд,
которые можно взять с собой на работу, приготовленные из обычных продуктов.
Вот один вариант приготовления, при условии что в холодильнике есть запас вареного риса.




* * * * *Collapse )
Попросила меня дочь, написать рецепт простого диетического супа, который можно приготовить в мультиварке.Главная просьба звучала так: чтоб все закинуть,кнопку нажать,уйти на учебу,
вернуться вечером и вкусно поесть.
Сразу вспомнился давний классический суп всех манекенщиц с простым набором ингредиентов,
а еще закулисные обсуждения при упоминании этого супа, разные мнения о его вкусе,
кому-то нравится, а кто-то и терпеть не мог.

Не могу сказать что мне всегда нравился вкус, бывало что один только вид уже раздражал.

И вот придумался новый, потрясающе вкусный рецепт!




* * * * *Collapse )
После выпечки куличей часто остается много белков, куда девать?-вот в такие омлеты!
Конечно наполнять можно по-разному.




* * * * *Collapse )
Обычно кролика я готовлю в сливках, конечно пробую и другие варианты,
главное чтобы рецепт был простым,не трудоемким,а результат-вкусным.




* * * * *Collapse )
В моем детстве мама часто готовила макароны, особенно мне нравились по-флотски.
Наши дети едят спагетти и чаще,чем другие макаронные изделия.
Конечно готовлю по-разному,теперь вот еще один полюбившийся рецепт.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сварить спегетти в подсоленной воде.
Смешать с небольшим кол-вом пастой кале,добавив немного воды от варки спагетти.
При подаче можно посыпать тертым сыром.
Все очень просто при этом ну очень вкусно.

Песто из капусты Кале.

Мне очень нравится соус песто,пыталась вспомнить когда впервые с ним познакомилась и ну не помню.
Когда в продаже стали появляться баночки с песто, конечно я стала покупать и пробовать,
но каждый раз невозможно угадать каким вкусом это песто будет.Последний раз совсем не понравился,
поэтому готовлю сама.Классический песто делается из базилика,вариант из капусты кале нравится больше.
Вкус более мягкий,при этом даже не верится что в рецепте нет базилика.





* * * * *Collapse )
Всем привет и с праздником!

В этом году православная и католическая Пасхи отмечались в один и тот же день.
Несколько лет назад тоже так было,но в тот год погода радовала всех-было по-летнему жарко,
поэтому запомнилось.
А этот год запомнится холодом, ледяным дождем и снегом.

Перед праздниками у меня сломалась духовка, планировала купить новую,но совсем не было времени
заняться этим делом, поэтому кулич выпекала в мультиварке, но не просто в чаше,а в разъемной форме
для куличей потому ,что для меня форма имеет значение.

Тесто рассчитала на одну порцию, получилось отлично.



* * * * *Collapse )

Rūta Vanagaitė в Минске.

Рута Ванагайте написала книгу о холокосте в Литве.
В моей семье не было такой трагедии, но трагедия других людей всегда меня "цепляет".

Tags:

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com